2021年7月19日 ”夏の冷んやりラーメン”が登場! フローズンスープが斬新な『氷結ぶっかけねばとろ月見』 煮浸しナスが丸ごと1本乗った『冷やし生姜ナス味噌 』

この度、夏の猛暑にこそ食べたい夏季限定となる2つの冷んやりラーメンを発売開始します。
東京豚骨拉麺からは、氷粒状にしたシャリシャリのフローズンスープをぶっかけて食べる新ジャンルラーメン『氷結ぶっかけねばとろ月見』、旭川味噌ラーメンからは、煮浸しナスが丸ごと一本乗った味噌ラーメンの夏仕様アレンジとなる『冷やしナス生姜』が登場します。

夏季限定 夏の冷んやりラーメン概要

■氷結ぶっかけねばとろ月見
氷粒状になったシャリシャリのフローズン魚介スープに栄養満点なオクラをすりおろし、夏バテ予防に効果的な月見とろろと花かつおを乗せた、猛暑の中でもつるりと完食してしまう一杯が完成しました。 つけ麺形式のご提供となりますので、スープを大胆にぶっかけ思い切り混ぜてお召し上がりください。

金額: 980円(税込) ※店舗により価格変動があります
スープ:氷結魚介スープ すりおろしオクラ入り
麺:つけ麺専用冷やし太麺
トッピング:とろろ、メンマ、青ネギ、花カツオ、チャーシュー、卵黄

■冷やし生姜ナス味噌
疲労回復効果が高いとされる夏野菜の代表、ナスを煮浸しにし丸ごと一本盛り付けました。 ばんから特製の味噌専用太麺と濃厚スープをおろし生姜でさっぱり仕上げにしています 。スープの核となる味噌は、代表草野が完成するまで旭川に通い詰め、丸6年の歳月をかけた唯一無二の味噌です。

金額: 980円(税込) ※店舗により価格変動があります。
スープ:味噌ベースの冷製スープ
麺:味噌専用冷やし太麺
トッピング:ナス、おろし生姜、チャーシュー、メンマ、青ネギ

夏季限定　夏の冷んやりラーメン　ばんから公式Youtubeにて公開中

■氷結ぶっかけねばとろ月見

■冷やし生姜ナス味噌

夏季限定 夏の冷んやりラーメン開催店舗

■氷結ぶっかけねばとろ月見 東京豚骨拉麺ばんから 池袋東口店・秋葉原店・東大宮店
■冷やし生姜ナス味噌 旭川味噌ラーメンばんから 武石IC店・池袋本店・味噌富士店・古河店・熊谷店・上野店・フォルテ津田沼店・池袋西口店